Een artikel uit Floors flits

Meer aandacht voor gezonde voeding in ziekenhuizen

24 sep, 2020
gezond-eten-ziekenhuizen

De aandacht voor het aanbieden van gezond eten en drinken aan patiënten in ziekenhuizen neemt toe, blijkt uit een enquête over het voedingsaanbod in de zorg. Het project Goede Zorg Proef Je voerde deze enquête uit onder 52 ziekenhuizen.

'Bijna alle ziekenhuizen, in totaal 94 procent, baseren het voedingsconcept voor patiënten op de Richtlijnen Goede Voeding. Voor patiënten met risico op ondervoeding of specifieke diëten, hebben alle ziekenhuizen een passend aanbod. Van de deelnemende ziekenhuislocaties hanteert 92 procent richtlijnen voor de voedingswaarde van tussendoortjes, wat aansluit op het voorkomen en behandelen van ondervoeding', melden de onderzoekers. 

'Als het gaat om goede voeding in de zorg, gaat de meeste aandacht uit naar eten en drinken voor patiënten, zo blijkt uit de enquête. De werkgroep Personeelsrestaurant stimuleert en ondersteunt initiatieven om het voedingsaanbod voor medewerkers en bezoekers te verbeteren. De eerste ervaringen hiermee in Ziekenhuis Gelderse Vallei, het Voedingsziekenhuis, zijn positief. Zo wordt hier veel gebruikgemaakt van de gratis watertappunten en worden er bewuste en gezonde keuzes aangeboden.'

Bron: NVZ

Lees ook

Colofon: FloorZorgt is jouw online zorgmagazine! Op dit moment lezen 80.000 unieke zorghelden mij maandelijks. Door middel van inspirerende blogs, relevante producten (kijk snel in mijn webshop!) mooie artikelen en zorgnieuws houd ik jou op de hoogte van alle ontwikkelingen in de zorg. Heb je mijn mobiele app al gedownload en volg je mij al op Facebook, Instagram of Linkedin? Wil je adverteren? Stuur me dan een mailtje en ik neem z.s.m. contact met je op of bekijk de mogelijkheden alvast hier. Ook ik maak weleens een foutje ;-) Heb je er één gezien? Mail het me. Ik ben je dankbaar! 

You have already unliked it!